cách làm bánh flan cho bé 10 tháng tuổi – cachlambanhflan.com

cách làm bánh flan ngon

Bánh flan là món ăn không chỉ hấp dẫn đối với người lớn mà ngay cả những trẻ sơ sinh 6-10 tháng tuổi cũng rất thích ăn món này. Cachlambanhflan.com sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm bánh flan cho bé 10 tháng tuổi hấp dẫn này cho con của mình nhé!

Cách Làm Bánh Flan Cho Bé 10 Tháng Tuổi

Công thức cách làm bánh flan cho bé 10 tháng tuổi ngon mềm

Khác với bánh flan dành cho người lớn, các làm bánh flan cho trẻ em từ 6-10 tháng tuổi thường dùng sữa bột thay cho sữa đặc có đường.

Khi sử dụng sữa bột trẻ em làm bánh flan, các mẹ sẽ tạo ra được món bánh flan vừa thơm ngon vừa mềm mịn và các bé vô cùng thích.

Việc làm món bánh này vừa đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ vừa có thể thay đổi khẩu vị, giúp các bé luôn cảm thấy ngon miệng hơn.

Nào hãy cùng cachlambanhflan.com bắt tay vào làm món bánh hấp dẫn này cho con mình nhé!

Nguyên liệu để làm bánh Flan từ sữa bột

Nguyên liệu làm bánh Flan gồm lòng đỏ trứng gà, đường, bột năng và sữa công thức.

Nguyên liệu chính để làm bánh Flan cho trẻ từ sữa bột gồm:

  • Đường phèn bột: 30g hoặc 25g tùy theo vị giác của mẹ và bé. ( có thể thay bằng đường cát hoặc đường xay)
  • 4 quả trứng gà ( chỉ lấy lòng đỏ để làm bánh)
  • 250ml sữa bột trẻ em pha theo công thức chuẩn
  • Bột năng: 10g

Có thể thêm chút bột vani ( nên dùng loại vani tinh chất) thì an toàn cho sức khỏe của bé

Các bước làm bánh Flan cho bé từ sữa bột công thức

Nếu như không có lò nướng thì các mẹ có thể hấp bánh

Loại sữa bột trẻ em dùng để làm bánh Flan cho bé có thể là sản phẩm của bất cứ thương hiệu nào như Meiji, Morinaga, Abbott, S26, Dielac,…

Bạn chỉ cần dùng sữa công thức mà con đang uống làm nguyên liệu và làm theo những bước sau để có món bánh Flan ngon đúng điệu:

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh flan cho bé 10 tháng tuổi
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh flan cho bé 10 tháng tuổi

Lấy 4 lòng đỏ trứng gà cho vào tô, thêm bột năng, đường rồi đánh đều lên

Sau đó đổ phần sữa bột công thức đã pha nóng vào hỗn hợp trên. (vừa cho vào vừa khuấy đều hỗn hợp trên) sau đó cho thêm ít vani giúp làm mất mùi tanh của trứng.

Để bánh flan được mịn hơn, các mẹ có thể rây hỗn hợp vừa trộn trên để lọc bỏ hết các phần chưa tan hết nhé!

Tiếp đến, các mẹ có thể chia nhỏ hỗn hợp trên vào các khuôn/lọ/hộp nhỏ.

Vì bé ăn ít nên chia nhỏ ra để tiện cho mỗi lần ăn của bé, nếu không thì bạn có thể làm vào hộp bánh Flan bình thường để cả nhà cùng ăn.

Cho các khuôn/lọ/hộp vào nồi chưng cách thủy khoảng 40-45 phút ở 160 độ C.

Giai đoạn nấu chín bánh flan

Nếu như không có lò nướng thì các mẹ có thể hấp.

Sau khi bánh flan chính, các mẹ để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.

Trước khi cho bé ăn thì các mẹ lấy từ tủ lạnh ra và để nguội rồi mới cho bé ăn.

Các bạn có thể tham khảo video Cách làm bánh flan youtube:

Một số lưu ý danh cho các mẹ khi muốn làm món bánh flan cho con:

1. Độ tuổi nào thì các bé có thể ăn được bánh flan?

Theo lời khuyên của các bác sĩ nhi và các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em thì độ tuổi tốt nhất bé có thể dùng món bánh flan là 10 tháng tuổi.

ở độ tuổi này thì hệ thống tiêu hóa của bé tương đối đã hoàn thiện nên có thể kết hợp ăn dặm với ăn món bánh flan.

2. Nguyên liệu làm bánh flan cho trẻ cần lưu ý các điều sau

Bánh Flan hay caramen là loại bánh được hấp chín từ các nguyên liệu chính là trứng và sữa, nước caramen (đường thắng).

Khi làm bánh Flan cho bé từ sữa bột công thức, các mẹ cần lưu ýchỉ dùng lòng đỏ trứng gà mà không dùng lòng trắng trứng bởi vì lòng trắng trứng gà có thể gây đầy bụng, khó tiêu cho bé.

Một lưu ý nữa là nếu gia đình bạn từng có ai bị dị ứng trứng thì nên cẩn thận một chút khi cho bé làm quen với loại bánh Flan này để xem phản ứng của cơ thể bé, nếu thấy bé không có gì bất thường thì lần sau bạn có thể thoải mái cho bé ăn.

Khi chọn trứng gà cần chọn loại tươi ngon được kiểm dịch đoàng hoàng để đảm bảo an toàn cho con.

Vậy là các mẹ đã có được công thức cách làm bánh flan cho bé 10 tháng tuổi vô cùng đơn giản rồi. Hãy làm những chiếc bánh flan thơm ngon bổ dưỡng cho con mình nhé!

Cachlambanhflan.com – website hướng dẫn cách+làm+bánh+flan chi tiết nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *